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CAT. LIB-0175
GAS · Gastronomía y cultura alimentaria
Manual del asador argentino
Gabriel Sagel
Planeta (Buenos Aires) · 1997
ID: LIB-0175
Datos bibliográficos
- Editorial
- Planeta (Buenos Aires)
- Año
- 1997
- Idioma
- Español
- Categoría
- GAS · Gastronomía y cultura alimentaria
- Subcategoría
- Gastronomía y cultura alimentaria
- CDU
- 64
- Signatura
- GAS-64-SAG-175
- ID bibliotecario
- LIB-0175
Palabras clave
Descripción
Edición aumentada y corregida del oficio del asado criollo.
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